复乳的基础研究进展

摘要

目的以提高复乳制剂稳定性为中心点,从制备工艺、处方因素等方面综述近年来复乳制剂的最新研究进展,介绍促进其稳定的方法。方法查阅近期国内外相关文献。结果与结论复乳具有独特的双层结构,其在缓控释给药系统、食品及化妆品等领域具有极大的应用潜力,但复乳本身的热力学不稳定性限制了其在工业生产中的应用。笔者进一步阐释了复乳的释放机制,并对复乳的应用前景进行了简要介绍。