萝卜是防癌的“良药”

摘要

科研发现，萝卜中含有一种抗肿瘤抗病毒的活性物质。能刺激细胞产生干扰素，其名为干扰素诱生剂。实验证明，此物质对人的离体食管癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等细胞均有显著的抑制作用。