人参皂甙生物活性的研究进展

摘要

人参(panax ginseng C．A．Meyer)是我国传统的名贵中药，属五加科草本植物。中国古老的药学典籍《神农本草经》把人参列为上品，言其具有“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，明目，开心益智，久服有轻身延年之功效”。人参素有“百草药王”之美称，应用于中医临床已有2千多年的历史，由于其具有广泛的药理作用和医疗用途，因而受到国内外众多学者的重视，人参许多新的生物活性也相继被发现。