怀山药多糖抗氧化作用研究

摘要

山药是常用中药,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功。以产于河南焦作(旧属怀庆府)的山药为优,称怀山药。已有报道,山药水煎液具有降糖、提高应激力及延长家蚕龄期的作用。本文研究得出,怀山药中的提取物——怀山药多糖具有抗氧化作用。 材料与方法 1.药物 怀山药(薯蓣科薯蓣Dioscorea oppositaThunb)的干燥根茎,购于河南武陟县药材公司。按1990年版药典方法泡润切厚片,干燥、乙醇回流。