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味觉的脑功能成像研究

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摘要

目前脑功能成像技术已经越来越多地被应用于人脑味觉活动的研究.不同的味觉脑功能成像技术有着不同特点;味觉的脑功能本身具有的复杂性决定对其所作研究的角度的多样性;并且对各味觉相关中枢的研究已经取得了许多新的认识.本文从研究的技术、研究的角度及各味觉相关中枢的研究结论作一综述.

著录项

来源
《中华老年口腔医学杂志》 |2005年第2期|126-128|共3页
作者
刘雪梅; 刘洪臣; 金香兰;
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作者单位

解放军总医院口腔科;

解放军总医院口腔科;

解放军总医院社经信息中心;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类口腔矫形学;
关键词
口腔功能; 脑功能; 味觉; 功能磁共振成像(fMRI); 正电子发射计算机断层摄影术(PET);

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