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啤酒; 发酵; 工艺; 浙江工业大学生物与环境工程学院; 紫外线; 诱变; 酵母;
机译:快速啤酒发酵:真空压力对中试啤酒发酵的影响
机译:可见/近红外光谱法快速评估发酵过程中的精酿啤酒质量
机译:啤酒发酵过程中香气化合物的汽提使用自动低温取样系统和快速气相色谱/质谱法进行实时监控
机译:通过动态模拟啤酒发酵啤酒发酵中的味道和处理时间的多目标优化
机译:一年生黑麦草干草整理日粮中添加啤酒酵母发酵产物对羔羊肉的性能,消化率和肉质的影响
机译:涉及酿酒酵母和乳酸菌的啤酒发酵相关胁迫因素的共同发酵可控制和快速生产酸啤酒
机译:涉及酿酒酵母菌和乳酸杆菌物种对酿造和快速生产酸啤酒的酿酒相关应力因子的共发酵
机译:固定化酵母连续主发酵啤酒的可行性
机译:啤酒麦芽汁发酵新工艺
机译:连续供应啤酒酿造酵母细胞以快速,积极地促进发酵的方法
机译:啤酒麦芽汁连续快速发酵-使用高酵母浓度。剧烈搅拌而不会起泡
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