蒙脱石改性前后对3种常见霉菌毒素的吸附效果及结构表征

摘要

本试验旨在研究蒙脱石经不同改性处理后对3种常见霉菌毒素的脱毒能力,以获得最佳的改性处理方法,并对蒙脱石改性前后结构进行表征.利用季铵盐及载金属离子对蒙脱石进行改性处理,测定改性前后对黄曲霉毒素B1 (AFB1)、玉米赤霉烯酮(ZEN)和脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的吸附效果,并对蒙脱石原料及最佳改性处理后材料进行结构表征.结果表明:蒙脱石经6种改性处理后对3种霉菌毒素的吸附能力均显著增强(P＜0.05),其中十八烷基三甲基氯化铵(STAC)改性处理后对AFB1、ZEN和DON吸附能力达到最大,分别为99.48％、93.62％和67.38％;结构表征结果显示,改性后蒙脱石的孔径、孔体积及比表面积均显著增加(P＜0.05),红外光谱中出现STAC的特征峰,并检测到C、H和N元素.综上,利用载金属离子和季铵盐改性均能显著提高蒙脱石的脱毒能力,其中STAC改性是最佳改性方式;改性处理后蒙脱石分子结构疏松,STAC基团成功插层到蒙脱石分子结构中,更有利于加强对霉菌毒素的吸附能力.