湿度和风速对高温条件下肉仔鸡体热平衡及其血浆相关激素水平的影响

摘要

在夏季高温季节，湿度和风速是影响鸡舍温热环境的重要因素。为了定量探讨湿度和风速对鸡体热平衡影响的相对程度和交互作用，本试验采用2×2因子设计（两个湿度处理：80％和40％相对湿度和两个风速处理：0.07和0．44m／s），综合探讨在30℃高温条件下湿度和风速对肉仔鸡直肠温度和体表温度以及血浆T3、T4、胰岛素水平的影响。结果表明，在本试验条件下，高温与低湿比，鸡冠温、翅温、胫温、趾温升高极显著（P＜0．01），直肠温度、胸温升高显著（P＜0．05）；高风速比低风速能极显著降低鸡直肠温度和所测体表温度（除腹温）（P＜0．01）；处理时间对鸡直肠温度没有显著影响，对所测体表温度均有极显著影响（P＜0．01）；湿度、风速和处理时间对鸡直肠温度和所测体表温度均有极显著的交互影响（P＜0．01）。各处理组血浆T4水平之间差异极显著（P＜0．01），而血浆T3水平、胰岛素水平及T3／T4比值之间没有显著差异。