气相色谱／质谱／计算机法分析松口蘑子实体和菌丝体中的香成分

摘要

本文用顶空收集法和蒸馏－萃取法提取富集了松口蘑子实体和菌丝体中的香成分，经色谱／质谱联机分析，在子实体中测得６４种香成分，并首次在菌丝体中测得３６种香成分。菌丝体中有２８种组分与子实体香成分相同。为深入研究和开发珍贵的松口蘑提供了科学依据。该提取方法充分有效；该分析方法简便，灵敏度高，可做为分析天然产物香成分时参考。