反相高效液相色谱法测定丙酸发酵液中的有机酸

摘要

对于生物法制备丙酸的微生物发酵体系,利用 Waters Atlantis dC18反相色谱柱,以0.01 mol/LKH2PO4缓冲液(pH2.8)-乙腈(95∶5,V/V)作流动相,在流速为1.0 mL/min,柱温为25℃时,于紫外波长215 nm处检测,9 min内发酵液中的草酸、甲酸、乙酸、乳酸、琥珀酸和丙酸能得到良好分离.6种有机酸线性相关系数均在0.9992～1.0000之间;方法的回收率为99%～102%;RSD为0.56～1.66.本方法能够简便、快速测定丙酸发酵体系中主产物丙酸与其它有机酸含量,适于指导整个发酵过程条件的优化及发酵产物的监控.