首页> 中文期刊> 《中外食品工业(下半月)》 >关于酱油质量的鉴别分析

关于酱油质量的鉴别分析

         

摘要

酱油是我国传统的调味品,也是全世界酱油的产源地,约占世界酱油产量的一半,而广东省占全国酱油出口量的百分这八十以上,本文就主要分析酱油质量的鉴别。

著录项

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号