食品类专业大学生科技创新能力培养机制

摘要

笔者简要论述目前国内食品类专业本科创新能力培养教学的现状和存在的问题,注重构建和实施食品类专业在校大学生创新能力培养方案,并针对学生反馈的建议及出现的问题提出相应的对策。