餐桌上的“以色列”

摘要

在中国，人们注重食疗养生的传统由来已久。以水果、蔬菜和大豆为基础的膳食，让中国为世界树立了健康饮食方式和健康膳食的典范。可是，随着国外垃圾食品的普及与扩张，国人的饮食习惯发生了极大的改变，人们不再追求营养价值，而是怎么快怎么吃，怎么方便怎么做。不仅食物营养失衡，而且颜色越来越单一，为健康带来了隐患。