餐桌

摘要： “民以食为天。”饮食不仅是人类赖以生存的物质条件,也是社会进步的重要标志。从稀粥配咸菜到鸡鸭鱼肉样样齐全,从吃得饱到吃得好、吃得健康,百姓的餐桌虽然不大,却见证着社会生活的变迁,折射着人们对美好生活的向往与追求。新的一年,国人的餐桌发生着怎样的变化,人们对饮食、营养、食品安全又有着怎样的期待呢?

摘要： 在《沙漠与餐桌》(社会科学文献出版社2021年11月出版)这本书里,德国人类历史学者罗伯特·N·斯宾格勒三世通过对世界各地文献资料的梳理,追溯着谷物、豆类、水果、坚果、蔬菜、香料、油和茶的历史,将它们的起源、传入或传出中亚过程,生动呈现开来。对于我们认识丝绸之路在食物的进化和传播中的重要价值。

摘要： “餐桌前的谈话”这一题目包含两个重点,一是“餐桌前”,也就是吃饭时发生的故事,如2021年新疆卷的“我家的晚餐”,便是这一题目的变式。除此之外,我们还可以关注餐桌上出现的东西,食物、碗筷等,如2021年江苏宿迁卷的“碗中日月”。第二个重点是“谈话”。“谈话”是一种沟通方式,一方面你可以和家人谈论餐桌外的事情来增进了解.

摘要： 2.横厅布局方案。横厅一般呈偏正方形的布局。横厅的家居摆放分为两种:一种是沙发靠墙,按照餐桌、电视、沙发的顺序依次递进。如果沙发靠墙摆放,电视可不靠墙摆放,做半面矮墙或者用电视柜造型来做空间隔断。另外一种是电视靠墙,按照餐桌、沙发、电视的顺序依次递进。

摘要： 时代发展、社会进步、科技繁荣,我们生活的环境一直在变,但始终不变的,是家人终会围坐于餐桌,享用一顿叫作“团圆饭”的美食。“团圆饭”不管是怎样的食物,它的味道早已超越我们嘴巴、鼻子的感知,烙进了我们的心里,成了“家的味道”。让我们来看看这个跨越四个世纪的四个家庭制作同一种甜品的故事,感受美食带给我们的心安与温暖吧!

摘要： 发酵食品作为食品中常见的类型,占据人们餐桌的很大一部分,而在其生产加工过程中,微生物发酵工程技术的应用日益广泛,利用有益微生物能够改变食物的成分以及口感,增强食品的营养和保健功能。本文主要对微生物发酵工程进行了概述,重点分析了五种常见发酵食品的营养和保健功能,明确微生物发酵工程的优势,旨在为微生物发酵工程的合理应用提供借鉴和参考。

摘要： 家里如果经常吃肉食不吃青菜,会导致营养不均衡,发胖的概率也会更大。多吃点青菜不仅能起到促进食欲、解腻的作用,而且端上餐桌也非常好看。虽然炒青菜的方法十分简单,但很容易遇到一个问题——炒出来的青菜会发黑、发蔫,一点儿翠绿清脆的感觉都没有,青菜的味道也不那么好吃。

摘要： 让我们一起行动起来,在享受美食的同时,心中常存节粮意识。本期介绍《环保三十六计》之“善用苦肉计”“珍稀外地计”“餐桌节粮计”“就餐戒奢计”。

摘要： 团圆饭,是一年当中分量最重的一道盛宴。每到新春佳节万家团聚的时刻,人们都会精心侍弄这桌风味大餐,就等着除夕夜,在灯火辉煌中把香喷喷的团圆饭送上餐桌。

摘要： 2021年,河南省粮食产量实现连续五年稳定在1300亿斤以上。其中夏粮总产量760.64亿斤,小麦面积、单产、总产量均继续保持全国第一。如今的河南省不仅仅是全国的“米袋子”,更是不断丰富着全国百姓餐桌的“肉案子”“菜篮子”“果盘子”“奶瓶子”。生产了全国1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆和7/10的速冻水饺,正在实现由“中原粮仓”到“国人厨房”再到“世人餐桌”的转变。

摘要： 随着社会经济的发展,人们的生活水平日益提高,高档食品逐渐走上了人们的餐桌,但是应当注意有些高档食品有着较严重的污染,对人们的身体健康有着较大的危害.本文主要论述了长期食用含有盐酸克伦特罗的猪肉和蔬菜等几种农药残留对人体的危害,引起的各种疾病及不良饮食习惯与癌症之间的重要关系.本文提醒大家,餐桌上高价位的肉食、海鲜,饲料大棚生产的反季节蔬菜,要谨慎食用,警惕食用污染食品对人体造成的危害,并提出了防止措施及研究对策.

摘要： 本发明涉及家具器材领域，目的在于提供一种将龙舟应用于餐桌的方法、餐桌及餐桌的制造方法，所述餐桌，包括餐桌主体和支撑架，所述餐桌主体由龙舟制成，所述支撑架固定在龙舟底部，所述龙舟顶面设有餐桌面板，所述餐桌面板由一个以上的平板拼接组成，所述平板的两端固定在所述龙舟的船舷内侧。本发明的有益效果在于：在龙舟底部添加支撑架，在龙舟顶面添加餐桌面板，便可将龙舟改造成餐桌使用，有效的将龙舟回收利用，避免材料浪费，节省成本，同时龙舟的形状和图案又极具风格，可配合餐桌将餐厅内部的装饰都设计成具有端午节特色的风格，如悬挂粽子形的挂饰，摆设屈原画像等，开设端午节特色主题餐厅，可以更好的吸引中外游客。

摘要： 本发明提供一种基于智能餐桌的添水提示方法及智能餐桌，智能餐桌包括摄像头、控制器、通信模块；方法包括：通过摄像头采集就餐人员的图像；控制器根据就餐人员的图像判断就餐人员是否有喝水动作；若是，有喝水动作的就餐人员为目标就餐人员，则获取目标就餐人员的位置信息；通信模块将目标就餐人员的位置信息外发。通过上述方式，在检测到就餐人员有喝水动作时，自动将有喝水动作的就餐人员的位置告知服务员，以提示服务员哪个位置的就餐人员需要添水，为就餐人员和服务员提供了方便，提升就餐人员满意度。

摘要： 本发明提供一种基于智能餐桌的撤菜提示方法及智能餐桌，包括：S1、通过摄像头采集旋转台上菜品的图像；S2、控制器根据旋转台上菜品的图像判断旋转台上是否有菜品在旋转了第一预设圈数的过程中没有被取用；若是，则进入S3；S3、在旋转了第一预设圈数的过程中没有被取用的菜品为第一目标菜品，则获取第一目标菜品的信息；S4、通信模块将第一目标菜品的信息外发。通过上述方式，在检测到旋转台上有菜品在旋转了第一预设圈数的过程中没有被取用的情况下，自动将该菜品告知服务员，以提示服务员哪个菜品需要撤菜，为还未上的菜品腾出空间，或者腾出空间以便取用桌上其他菜品，为就餐人员和服务员提供了方便，提升就餐人员满意度。

摘要： 本发明公开了一种ICU用的多功能智能餐桌及餐桌系统，其中所述多功能智能餐桌，包括底座和设置在所述底座上的餐桌面板，所述底座上设有用于调节餐桌面板高度的升降机构；所述餐桌面板上设有凹槽，所述凹槽上设有用于封闭凹槽的盖板，所述盖板上设有用于防止餐桌面板上的液体滴入凹槽底部的防水机构，且所述凹槽的底部安装有平板电脑以及用于调节所述平板电脑摆放姿态的调节机构。本发明提供了一种I CU用的多功能智能餐桌及餐桌系统，具有使用方便、智能化高等优点。

摘要： 本实用新型公开了一种能够自动回转上升餐桌凳的餐桌，包括餐桌主体，所述餐桌主体包括餐桌板，所述餐桌板的下端左右两侧均固定连接有若干个餐桌支架，若干个所述餐桌支架均通过扭簧转轴转动连接有餐桌凳，所述餐桌凳包括连接管，所述连接管的一端与餐桌支架相连，所述连接管的另一端固定连接有外套。本实用新型中，转动餐桌凳把餐桌凳从餐桌主体的下端内侧移出，然后入座时在座椅上，此时座椅会向下移动，座椅的移动会同步带动内管在外套内向下滑动，然后当人起身时座椅在压簧的弹性复位作用线自动复位上移，此时人起身离开后餐桌凳在扭簧转轴的作用下自动复位至餐桌主体的下端内侧，从而可以达到既不占用空间，又方便打扫的效果。

摘要： 本实用新型公开了一种便于餐桌垃圾回收的餐桌，涉及餐桌技术领域。本实用新型包括桌台与回收箱，桌台下表面设置有滑槽，滑槽内部安装有伺服电机，伺服电机的输出端安装有螺纹杆，螺纹杆周侧面螺纹连接有螺纹块，螺纹块下表面安装有安装块，安装块一表面安装有回收箱，安装块一侧面安装有卡扣，回收箱一表面安装有插杆。本实用新型通过伺服电机通过螺纹杆带动螺纹块在滑槽内移动，从而通过安装块带动回收箱移动，防止回收箱妨碍人们使用，通过按压弹簧恢复按钮的位置，通过传动弹簧恢复传动杆的位置，按钮通过按压杆带动传动杆移动，通过插杆进出插槽，方便通过传动杆限制插杆的位置，方便安装与拆卸回收箱，方便对回收箱进行清理。

摘要： 本实用新型涉及餐桌技术领域，具体为一种便于餐桌垃圾回收的餐桌，包括餐桌本体，所述餐桌本体的底部固定安装有支撑腿，所述餐桌本体的底部滑动连接有回收机构，所述餐桌本体包括桌板、第一滑槽、第二滑槽、挡块、插槽、第一插块和限位块。本实用新型的优点在于：通过设置回收机构，在吃完饭后需要对桌板上的垃圾进行清理回收时，回收机构与餐桌本体滑动连接，整个过程不需要用手提着，较为省力，且第一滑槽的形状为环形，可以根据餐桌本体上垃圾的位置移动回收机构的位置，打扫起来十分的方便，由于滑块的形状为圆柱形，在对餐桌上的厨余垃圾进行清理回收时，可以对餐桌垃圾进行分类，便于对垃圾的回收利用。

摘要： 本实用新型提供一种便于餐桌垃圾回收的餐桌，属于餐桌技术领域，包括底座以及连接在底座上的桌台，底座的内部安装有用于对餐桌垃圾储存的收集盒，桌台的两端均开设有便于餐桌垃圾进入到收集盒内的清料口，清料口内设置有用于实现清料口打开或关闭的封闭组件；封闭组件包括设置在桌台内部的板件，板件的一端设置有用于驱动板件移动的动力组件；本实用新型利用餐桌上的清料口方便在客人就餐后对桌面的垃圾进行处理，避免餐桌上的垃圾需要来回一次次倒入垃圾桶繁琐的情况，从而有效的提高了对餐桌上垃圾清理的工作效率，板件一方面能够对清料口进行封闭防止餐桌上的物件掉落到收集盒内，另一方面可以保证餐桌整体的美观性。

摘要： 本申请涉及餐桌技术领域，公开了一种具有取暖功能的餐桌架以及餐桌，所述餐桌架包括框架主体、取暖机构和对流结构；框架主体为中空结构；取暖机构安装在框架主体之内；对流结构包括环绕框架主体四周开设的散热窗和进气孔，散热窗位于取暖机构上方，进气孔位于取暖机构下方。本申请使得餐桌架可以在低温环境下向餐桌周围供暖，提高了用户在低温环境下的用餐体验。

摘要： 本实用新型公开了一种旋转餐桌转盘以及旋转餐桌转盘装置，该转盘包括底盖、顶盖以及齿轮圈体，所述底盖、所述顶盖以及所述齿轮圈体的中心点重合，所述齿轮圈体安装在所述底盖与所述顶盖之间，所述齿轮圈体受电机驱动时，以其中心点为旋转中心进行旋转，所述齿轮圈体转动时带动所述顶盖转动，同时所述底盖保持静止。本技术方案利用电机装置驱动齿轮圈体转动，齿轮圈体转动的同时带动顶盖转动，从而实现顶盖的转动功能，令放置在顶盖上的菜品能够随着顶盖的转动而转动；本技术方案是独立于餐桌的产品，使用时只需直接将转盘放置在餐桌上即可，成本较低且使用方便。