资本运营 风投上市

摘要

中国餐饮行业资本运作的现状分析2007年3月30日．味千（中国）控股有限公司（0538．HK）在香港联合交易所主板成功上市交易，成为内地第一家登陆海外资本市场的连锁餐饮企业．打破了餐饮业不易上市的僵局。一碗拉面做到90亿的奇女子潘慰顷刻间家喻户晓．她曾二度蝉联胡润餐饮富豪榜首。