河南地区1299例儿童14种食物过敏原IgG抗体检测结果分析

摘要

目的：通过对河南地区1299例儿童的14种食物过敏原IgG抗体的检测结果分析,初步了解该地区儿童食物不耐受情况。方法：采用酶联免疫法半定量检测受检者血清中14种食物过敏原IgG抗体。结果：总的食物过敏原IgG抗体阳性率99.9%,14种食物IgG抗体阳性率从高到低依次排列为：鸡蛋、奶、鳕鱼、大豆、螃蟹、蕃茄、牛肉、大米、小麦、鸡肉、玉米、虾、猪肉、蘑菇;14种食物过敏原IgG抗体级别间比较,差异均具有统计学意义（P〈0.05）;男童食物过敏原IgG抗体阳性率99.9%,女童阳性率100%,总体阳性率在性别间差异无统计学意义（P〉0.05）;14种食物过敏原IgG抗体阳性率在性别间比较差异均没有统计学意义（P〉0.05）;0～3岁组儿童与4～11组儿童的牛肉、牛奶、鸡肉、猪肉、鸡蛋、蘑菇过敏原IgG抗体阳性率差异具有统计学意义（P〈0.05）。结论：儿童中普遍存在食物不耐受现象。