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营养学

     
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牛磺酸降低高原低氧时视网膜谷氨酸兴奋性及其机制；高脂饮食对大鼠脂肪组织AMP激活的蛋白激酶表达的影响；两种富硒植物对大鼠高脂血症和脂质过氧化作用的影响；过氧化物酶体增殖物激活受体γC161→T基因多态性与高脂血症的膳食易感性研究；大豆异黄酮和钙对绝经妇女骨代谢的影响及与ER基因Px单倍型的关系

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