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王青;
无;
机译:Lactobacillus delbrueckii是自然发酵豆腐酸水的关键功能微生物,涉及中国惠州毛豆腐的传统凝固
机译:中国传统豆腐加工豆腐质量评价方法与合适大豆品种模型的研究
机译:高通量测序和基于培养的方法来分析与天然发酵豆腐乳清(一种传统的中国豆腐凝结剂)的化学变化相关的微生物多样性
机译:加热大豆与乙酸和Iekuloh Sira混合物的豆腐的特性的比较和豆腐的特征
机译:油炸对五种豆腐的感官评价对豆腐脂肪,蛋白质和异黄酮含量的影响。
机译:2012年3月至4月纽约两名中国移民与肉豆腐和自制豆腐相关
机译:中国西部豆腐三年豆腐三年陶器分析的结果(2011-2015)
机译:2012年3月至4月,纽约市两名中国移民与家庭发酵豆腐相关的肉毒杆菌中毒。发病率和死亡率每周报告第62卷,第26期。
机译:利用豆腐产业化过程中产生的豆腐渣培养白僵菌的方法
机译:豆腐牛排的生豆腐的制备,装置及其由豆腐牛排的生豆腐制备的豆腐牛排的豆腐
机译:通过混合包含蔬菜,海藻的未煮过的豆腐,未煮过的豆腐和未煮过的软豆腐的豆腐获得的豆腐产品
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