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《动车组列车食品安全管理办法》正式施行

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为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和《铁路运营食品安全管理办法》，确保动车组列车食品安全，保障广大旅客和铁路职工身体健康，《动车组列车食品安全管理办法》于8月1日正式施行。该办法规范了动车组列车食品从源头供货、制作加工、食品配送、经营销售和监督管理工作，

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来源
《中国铁路》 |2011年第8期|78-78|共1页
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正文语种 chi
中图分类动车、动车组（动力列车）;
关键词
安全管理办法; 食品安全法; 动车组; 列车; 中华人民共和国; 铁路运营; 身体健康; 铁路职工;

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