均匀设计法优选沙棘全果油溶剂法提取工艺

摘要

目的 筛选优化沙棘全果油的溶剂法提取工艺.方法 以得油率和油中总类胡萝卜素含量为指标,采用均匀设计法对沙棘全果油的提取工艺进行优选.结果 最佳提取工艺条件为:采用正庚烷为溶剂,回流提取2次,溶媒用量为4倍量,时间为每次4 h.验证试验(n=3)结果表明:平均得油率为9.55%,油中总类胡萝卜素平均含量为119.1 mg/100g.结论 建立的沙棘全果油溶剂法提取工艺稳定、可行,适合放大生产.