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食用油中醋酸视黄酯含量的检测方法

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建立了一种测定食用油中醋酸视黄酯的检测方法.此方法采用丙酮把样品溶解后直接用HPLC法测定,精密度试验的相对标准偏差为0.426%,加标回收率试验平均加标回收率为98.07%,加标回收率的相对标准偏差为1.17%.

著录项

来源
《中国油脂》 |2003年第9期|35-37|共3页
作者
杨波涛; 胡柏波; 屈杨;
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作者单位

南海油脂工业(赤湾)有限公司;

518068;

广东省深圳市蛇口;

南海油脂工业(赤湾)有限公司;

518068;

广东省深圳市蛇口;

南海油脂工业(赤湾)有限公司;

518068;

广东省深圳市蛇口;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类产品标准与检验;
关键词
醋酸视黄酯; 食用油; 维生素A; 检测方法;

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