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碱性微晶纤维素的制备及其对菜籽油中游离脂肪酸的吸附行为研究

         

摘要

以微晶纤维素(MCC)为原料,氢氧化钠溶液为碱化剂,制备碱性微晶纤维素(AMC);采用傅里叶红外光谱分析、X-射线衍射分析和扫描电子显微镜对AMC的结构进行表征;并通过静态吸附实验,研究AMC对菜籽油中游离脂肪酸(FFA)的吸附平衡、吸附动力学和吸附热力学特性.结果表明:AMC的制备过程中,其形态结构发生了变化,结晶度降低,氢键作用力减弱,纤维素内部疏松程度和表面孔隙增加,吸附反应性能增强;Langmuir吸附模型适用于拟合AMC对菜籽油FFA的静态吸附过程,拟二级吸附动力学模型适用于描述其吸附动力学特性,此吸附是吸热且自发进行的过程.

著录项

  • 来源
    《中国油脂》 |2016年第10期|24-28|共5页
  • 作者单位

    中国农业科学院油料作物研究所;

    农业部油料作物生物学与遗传育种重点实验室;

    油料脂质化学与营养湖北省重点实验室;

    武汉430062;

    中国农业科学院油料作物研究所;

    农业部油料作物生物学与遗传育种重点实验室;

    油料脂质化学与营养湖北省重点实验室;

    武汉430062;

    中国农业科学院油料作物研究所;

    农业部油料作物生物学与遗传育种重点实验室;

    油料脂质化学与营养湖北省重点实验室;

    武汉430062;

    中国农业科学院油料作物研究所;

    农业部油料作物生物学与遗传育种重点实验室;

    油料脂质化学与营养湖北省重点实验室;

    武汉430062;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 制油工艺;吸附剂;
  • 关键词

    微晶纤维素; 游离脂肪酸; 碱性; 吸附平衡; 吸附动力学; 吸附热力学;

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