姜黄素抗衰老作用及分子机制研究新进展

摘要

姜黄素是从传统中药姜黄中提取的多酚类活性成分,长期作为中药及调味品在国内外广泛使用.因作用靶点多样,具有抗氧化、抗炎、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤等多种作用.近年来其抗衰老作用备受研究者关注.本文主要从分子角度总结近5年姜黄素在神经系统、心血管系统及皮肤的抗衰老作用,为药物研发及合理应用提供可借鉴的思路.