首页> 中文期刊> 《中国果菜》 >香椿的简贮藏和巧加工

香椿的简贮藏和巧加工

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

文献数据库（团队版） >>

页面导航

摘要
著录项
引文网络
相似文献
相关主题

摘要

@@ 一、香椿的简单贮藏rn香椿芽应以紫红色,柔嫩,无老梗新鲜,富有香气的最好,采用谷雨前后采收的香椿,香椿的生长长度以不超过10-15cm,早晨或傍晚采收,采收后暂置阴凉处散热,晾干露水.

著录项

来源
《中国果菜》 |2006年第3期|44|共1页
作者
郑红玲;
展开▼
作者单位

山东省济宁市任城区南张镇农技站;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类农作物;
关键词
香椿芽; 贮藏; 加工; 采收后; 紫红色; 富有; 谷雨; 傍晚;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 香椿简贮藏与巧加工 [J] . 司玉芹 ,郑红玲 . 保鲜与加工 . 2005,第5期
2. 香椿干制加工贮藏技术 [J] . 王一明 . 农村新技术 . 2017,第004期
3. 香椿贮藏保鲜及加工应用的研究进展 [J] . 王清 ,刘涛 . 农产品加工·学刊 . 2015,第008期
4. 香椿贮藏与加工 [J] . 赵梅英 . 农业知识（瓜果菜） . 2008,第002期
5. 香椿芽贮藏保鲜与加工技术 [J] . 赵贵红 . 蔬菜 . 2005,第006期
6. 巧、简、精、熟——阿斯塔纳世博会多媒体视频演绎简析 [C] . Wang Ning ,汪宁 . 第一届“未来畅想沟通桥梁——世博语境下的展览创意设计”学术论坛 . 2017
7. 香椿种子特定贮藏条件下活力变化的研究 [A] . 张海波 . 2018

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号