首页> 中文期刊> 《中国果菜》 >冷风机技术的发展及在果蔬冷藏库中的应用

冷风机技术的发展及在果蔬冷藏库中的应用

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

冷风机作为一种制冷换热器在冷库及各类速冻设备里得到了广泛的应用,但不同厂家的产品其技术性能参数和热传导效果却有很大的差异.本文论述了冷风机技术的发展概况并对冷风机选型的有关问题作了分析.

著录项

来源
《中国果菜》 |2009年第1期|38-39|共2页
作者
邢振禧;
展开▼
作者单位

山东商业职业技术学院;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类园艺;
关键词
冷库; 冷风机; 传热系数;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 果蔬保鲜技术及气调保鲜冷藏库在实际应用中需注意的问题 [J] . 蔡卫华 . 包装与食品机械 . 1993,第003期
2. 真空冷冻干燥技术在果蔬中的应用与发展 [J] . 王涛 . 中国果菜 . 2021,第006期
3. 生物技术在果蔬保鲜中的发展与应用 [J] . 刘畅 . 食品界 . 2021,第010期
4. 超微粉碎技术在果蔬制粉中的应用及发展前景 [J] . 梅桂斌 . 粮食流通技术 . 2017,第014期
5. 超微粉碎技术在果蔬制粉中的应用及发展前景 [J] . 梅桂斌1 . 现代食品 . 2017,第014期
6. 气调冷藏库---下世纪我国果蔬保鲜贮藏工程的主角 [C] . 蔡卫华 . 中国机械工程学会包装与食品工程分会第五届学术年会 . 1998
7. 果蔬在冷藏库贮藏环境中的热质传递机理研究 [A] . 牛露 . 2017

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号