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我国食品企业质量安全管理的问题研究

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民以食为天,食以安为先.在食品问题频发的今天,让百姓吃上健康、放心的食物是食品企业的职责,但部分企业的安全管理制度尚存在漏洞,导致问题食物流入市场,让消费者产生了信任危机,因此食品企业质量安全管理体系的改革,刻不容缓.

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来源
《中国食品》 |2018年第22期|97|共1页
作者
黄立坤; 佟敬宾;
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作者单位

中粮肉食投资有限公司;

中粮肉食投资有限公司;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
食品企业; 质量安全管理; 问题研究;

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