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推动中华美食的融合与创新——记'烩萃·跨界·新食尚'2008秋冬食博会

     

摘要

@@ 2008年9月17日,联合利华饮食策划携食尚界最新的跨界融合概念,在上海宏安瑞士酒店举办了一场名为"烩萃·跨界·新食尚"的2008秋冬食博会,在会上发布了2008秋冬最新饮食趋势,中国烹饪协会及各地烹饪协会的领导,全国多家知名餐厅的高层,以及来自全国各地的近150位名厨共同分享了这一美食盛会.

著录项

  • 来源
    《中国食品》|2008年第19期|8-11|共4页
  • 作者

    红叶;

  • 作者单位

    无;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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