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中西方烹饪的完美结合——记东方'食'尚2008挪威美食节

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@@ 在2008年6月16日启动的全国性挪威三文鱼酒店推广活动暨‘东方"食"尚--2008挪威美食节'上,烹饪和营养专家探讨了在挪威三文鱼在塑造中国当代饮食时尚中起到的作用,并预言挪威三文鱼很快就将成为中餐中的常用食材.

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来源
《中国食品》 |2008年第13期|16-19|共4页
作者
桦林;
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作者单位

无;

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