加工类肉制品被世卫组织列为一级致癌物

摘要

10月26日,据世界卫生组织（WHO）下属国际癌症研究机构（IARC）的一项研究报告称，食用经过加工的肉制品能导致肠癌,食用红肉也有一定的可能引发癌变。