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益生菌的另一个应用领域:红茶菌饮料

         

摘要

消费者如果想要寻找一种既含有少量酒精又含有益生菌的饮品,不妨关注红茶菌饮料—将茶、糖、细菌和酵母菌混合经发酵制成的饮料。红茶菌对人体健康有诸多益处,主要包括解毒、抗氧化、激发能量和提高免疫力等。有关红茶菌的研究显示,红茶菌可预防广谱代谢和感染性疾病。

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