河南禹州市食药监局强化现制现售奶茶果蔬汁监管

摘要

为加强全市现制现售奶茶果蔬汁监督管理,保障餐饮食品消费安全。近日,禹州市食药监局部署在辖区开展现制现售奶茶果蔬汁监督管理工作。严格落实经营者主体责任。严格按照《中华人民共和国食品安全法》,《餐饮服务食品安全操作规范》要求,规范饮品制售行为。加强监督检查和产品抽检。组织对现制现售奶茶、果蔬汁等饮品店开展现场专项检查,对存在安全隐患的饮品和原辅料进行监督抽检。