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4种药用植物5α-还原酶抑制活性及抗氧化活性分析

         

摘要

以4种药用植物墨旱莲、侧柏叶、矢车菊、蜡菊提取物为研究对象,对5α-还原酶抑制活性及抗氧化活性进行分析.采用超高效液相色谱法测定反应前后睾酮浓度的变化,计算抑制率,进行体外5α-还原酶抑制活性研究;使用分光光度法对黄酮、多酚含量及抗氧化活性(DPPH自由基、总抗氧化能力)进行比较分析.结果 表明,4种植物提取物对肝脏及附睾中5α-还原酶抑制活性各不相同,其中蜡菊与矢车菊的抑制活性最强,墨旱莲的抑制活性次之,侧柏叶的抑制活性最弱;4种植物提取物抗氧化活性成分含量与DPPH自由基清除率及总抗氧化能力存在相关性,蜡菊、侧柏叶的抗氧化活性成分黄酮、多酚含量及抗氧化活性均比较高,墨旱莲的抗氧化成分黄酮、多酚含量及其抗氧化活性次之,矢车菊的抗氧化成分黄酮、多酚含量及其抗氧化活性均较低.综上,蜡菊提取物具有较强的抗氧化活性和5α-还原酶抑制活性,极可能含有天然的5α-还原酶抑制剂和抗氧化剂.这为从天然药用植物中寻找到安全、高效的新型5α-还原酶抑制剂及抗氧化剂提供了参考.

著录项

  • 来源
    《中国食品添加剂》 |2019年第7期|56-63|共8页
  • 作者单位

    新疆维吾尔自治区分析测试研究院;

    乌鲁木齐830011;

    新疆天然产物绿色加工工程技术研究中心;

    乌鲁木齐830011;

    新疆维吾尔自治区分析测试研究院;

    乌鲁木齐830011;

    新疆天然产物绿色加工工程技术研究中心;

    乌鲁木齐830011;

    新疆维吾尔自治区分析测试研究院;

    乌鲁木齐830011;

    新疆天然产物绿色加工工程技术研究中心;

    乌鲁木齐830011;

    新疆维吾尔自治区分析测试研究院;

    乌鲁木齐830011;

    新疆天然产物绿色加工工程技术研究中心;

    乌鲁木齐830011;

    新疆维吾尔自治区分析测试研究院;

    乌鲁木齐830011;

    新疆天然产物绿色加工工程技术研究中心;

    乌鲁木齐830011;

    新疆维吾尔自治区分析测试研究院;

    乌鲁木齐830011;

    新疆天然产物绿色加工工程技术研究中心;

    乌鲁木齐830011;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 药用野生植物;
  • 关键词

    5α-还原酶; 总黄酮; 总多酚; 抗氧化活性;

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