丙酸镁对西门塔尔牛瘤胃液pH和氨态氮浓度的影响

摘要

选用4头3.5岁、体况良好(500±20)kg的中国西门塔尔牛阉牛,采用4×4拉丁方设计,研究日粮添加丙酸镁(100 g/d)、丙酸(87 g/d)和氧化镁(24g/d)对西门塔尔牛瘤胃液pH和氨态氮(NH3-N)浓度的影响.结果表明:日粮添加丙酸镁、丙酸和氧化镁后,0 h各组间pH差异不显著(P>0.05),3 h、6 h丙酸镁和丙酸组pH较对照组和氧化镬组显著降低(P<0.05),9 h丙酸铗组pH与其他三组差异不显著(P>0.05),丙酸镁组和丙酸组pH平均值较对照组和氧化镁组显著降低(P<0.05);0h和9 h各组间瘤胃液NH3-N浓度差异不显著(P>O.05),3 h和6 h丙酸镁组瘤胃液NH3-N浓度显著低于其他组(P<0.05),丙酸镁组瘤胃液NH3-N浓度平均值显著低于其他组(P<0.05).本试验条件下,日粮中添加丙酸镁可降低西门塔尔牛瘤胃液pH和NH3-N浓度.