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高一勇;
浙江经贸职业技术学院,浙江杭州,310018;
全脂奶粉; 浓缩乳清蛋白; 酸奶;
机译:薰衣草(Lavandula officinalis L.)的添加对发酵乳和酸奶中发酵乳和酸奶中不同益生菌的生长,酸化特性和存活量的影响
机译:通过添加超滤牛奶截留物调节总牛奶固形物含量对凝固芒果酸奶质量的影响。
机译:角叉菜胶和总固形物含量对酸奶和乳清饮料的流变特性的影响
机译:不同含量不同含量的乳制奶牛瘤瘤动力学和发酵模式的影响
机译:在高压下生产酸奶:对发酵过程和酸奶特性的影响=在高压下的酸奶生产= o:发酵过程中的效果和酸奶特性
机译:西瓜不同部位可溶性固形物含量
机译:测定松果(Annona squamosa L.)果实不同部位的可溶性固形物的质量和含量测定乳果苹果(Annona squamosa L.)果实不同部位的质量及可溶性固形物的含量
机译:两种冷固层压胶粘剂树脂固含量与固化强度的关系
机译:Mfre。固含量高的酸奶发酵-使用浓缩酸奶发酵
机译:对获得发酵乳的方法的改进,所述发酵乳用于产生具有酸奶外观的凝结物(酸奶)
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