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高效液相色谱法测定液态奶中的叶酸

         
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摘要

建立了HPLC二级管阵列检测器检测液态奶中叶酸的方法.该法相关系数为O.9996,平均回收率在81.8%～88.77%之间,最低检测限为1.5μg/L.本方法简单、快捷、灵敏,可用于液态奶中叶酸的日常分析.

著录项

  • 来源
    《中国乳品工业》 |2009年第12期|51-53|共3页
  • 作者

    赵雯玮; 陈祥贵; 杨潇; 郝吉生; 饶夙; 刘振平;

  • 作者单位

    西华大学生物工程学院;

    四川;

    成都;

    610039;

    河南省安阳市质量技术监督检验测试中心;

    河南;

    安阳;

    455000;

    西华大学生物工程学院;

    四川;

    成都;

    610039;

    西华大学生物工程学院;

    四川;

    成都;

    610039;

    河南省安阳市质量技术监督检验测试中心;

    河南;

    安阳;

    455000;

    西华大学生物工程学院;

    四川;

    成都;

    610039;

    西华大学生物工程学院;

    四川;

    成都;

    610039;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 产品标准与检验;
  • 关键词

    叶酸; 液态奶; 高效液相色谱;

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