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王娜; 韩海霞; 钟志明; 王娟;
新疆农业大学食品科学与药学学院;
HPLC法; 红树莓冻干粉; 酚类物质; 抗氧化;
机译:传统和有机红葡萄中的抗氧化活性和酚类化合物(Monastrell var。)通过传统和有机栽培获得的红葡萄中的抗氧化活性和酚类化合物(Monastrell var。)。
机译:两种树莓(Rubus idaeus L.)品种提取物不同浓缩方法的比较研究:花色苷和酚类化合物含量及抗氧化活性的评估
机译:传统和有机红葡萄的抗氧化活性和酚类化合物(Monastrell变种)传统和生态栽培获得的红葡萄的抗氧化活性和酚类化合物(Monastrell变种)
机译:酚醛含量总酚类含量,黄酮类化合物和抗氧化活性的土着草药,Physalis Minima Linn
机译:减少豆类中的低聚糖,改善蛋白质的消化率,测定抗氧化剂活性和鉴定酚类化合物
机译:三种野生葡萄种子中酚类化合物的提取物-抗氧化活性和酚类化合物含量的比较
机译:表面活性剂对果实提取物中多酚类化合物的提取,含量测定及抗氧化能力的研究。
机译:活性炭对酚类化合物的不可逆吸附
机译:测定红色番茄中抗氧化剂,B-胡萝卜素和番茄红素的含量和含量的设备和方法。
机译:弹性蛋白-刚果红在琼脂扩散法中测定弹性蛋白酶抑制活性的研究进展
机译:木材染色方法和木材中酚类化合物含量的测定方法
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