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陈美花; 吉宏武; 励建荣; 章超桦;
广东海洋大学;
食品科技学院;
广东;
湛江;
524025;
广东省高等学校水产品加工重点实验室;
浙江工商大学;
食品与生物工程学院;
杭州;
310018;
马氏珠母贝酶法抽提物; 美拉德反应产物; 呈味成分; 分析;
机译:呈味活性的美拉德反应产物:非易失性美拉德反应产物的“美味”世界
机译:改进的超高效液相色谱仪,采用电喷雾电离四极杆飞行时间高分辨质谱法对典型医学配方的化学成分进行快速分析:六味地黄丸
机译:高效液相色谱法同时分析六味地黄丸中7种生物活性成分的方法及其在质量一致性评价中的应用
机译:微波辅助法和Py-GC-MS在美拉德反应产物分析中的应用
机译:气相色谱-质谱法和气相色谱-嗅觉分析法分析香草蓬蓬雪德的香气成分。
机译:基于多种生物活性成分同时测定与多元统计分析相结合的野生五味子和栽培五味子质量评价
机译:随机,部分盲法研究阿鲁单抗的多种皮下注射剂量的药代动力学,药代动力学和安全性,该蛋白是人类完整的单克隆抗体,可转化为蛋白水解酶/胰蛋白酶,其大小为4或3,呈反义,单个或全部呈反义。
机译:气相色谱和组合气相色谱/质谱法分析页岩的定性和定量组成分析。执行摘要
机译:加工食品很难呈味或呈味
机译:调味料成分呈热味
机译:风味成分中呈味和感官作用的烷基二酰胺
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