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张海均; 贾冬英; 赵甲元; 姚开;
四川大学轻纺与食品学院,成都610065;
石榴皮; 多酚提取物; 硝酸盐还原菌; 乳酸菌;
机译:大白菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量对泡菜贮藏过程中N-亚硝基二甲胺形成的影响
机译:DFT研究含铜亚硝酸盐还原酶中亚硝酸盐的还原机理
机译:通过使用Ormandando FTIR光谱研究NOx吸附机理中亚硝酸盐途径在NOx吸附机理上进行的储存还原催化剂
机译:乳酸菌对泡菜发酵过程中亚硝酸盐降解的影响
机译:石榴石榴皮干燥假种皮中的花色苷和多酚氧化酶
机译:美味牛肝菌亚硝酸盐还原酶可降低泡菜中亚硝酸盐含量并减轻亚硝酸盐中毒小鼠的中毒
机译:石榴皮提取物的抗菌活性。牛菌株金黄色葡萄球菌对石榴皮提取物的抑菌活性。在牛金黄色葡萄球菌菌株中
机译:稀盐溶液中碳钢中亚硝酸盐防腐蚀的机理
机译:组合物,用于增加植物提取物中羟基化的pmfs与非羟基化的pmfs的比例的方法以及制备植物提取物的方法,羟基化的pmfs的用途以及抑制癌细胞增殖,诱导癌细胞凋亡的组合物和方法。癌细胞,以减少巨噬细胞中亚硝酸盐的产生,并抑制巨噬细胞中inos和/或cox-2的活化。
机译:混合多酚和泡菜酱的绿茶提取物生产绿茶泡菜
机译:降低氧化胺表面活性剂中亚硝酸盐污染物含量的方法(降低氧化胺表面活性剂中亚硝酸盐污染物含量的方法)
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