退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
陈虎; 迟韵; 陈留平; 徐培; 彭新华;
中盐金坛盐化有限责任公司;
江苏 常州 213200;
南京理工大学 化工学院;
南京 210094;
食盐; 防结块; 果皮粉; 超微;
机译:一系列单胺和双胺氧化物的气体水合物抗结块性能研究:双重抗结块剂和动力学水合物抑制行为
机译:附加抗结块剂对工业镁盐结块趋势的影响
机译:芦荟叶粉,藤黄果皮提取物和山茶叶提取物配方组合的抗痤疮和抗斑点活性
机译:如何制作盐生锈或:盐的新抗结块剂
机译:水与固体的相互作用:有关抗结块剂,相对湿度,温度,水分含量和pH值对潮解性成分的化学和物理稳定性的影响的案例研究。
机译:阳离子交换树脂处理和添加糖作为抗结块剂对柠檬汁粉储存期间营养和感官品质保持的影响
机译:抽象 ud本研究的目的是通过使用带有Design Mixture D-最优方法的Design Expert Application获得黑桑叶干面条产品的最佳配方。 ud这项研究分两个阶段进行。初步程序研究是确定抗氧化剂活性,叶绿素含量以及黑桑叶,黑桑叶粉,果皮和果皮中所含单宁的含量。首要研究是通过使用Mixture Design Expert Design D-optimal方法确定最佳配方,目的是优化黑桑叶干面条。本研究中的反应是通过使用粗纤维分析和蛋白质分析进行的化学分析反应。物理反应是吸水。感官反应是颜色,味道和气味。黑桑叶干面条由小麦粉,黑桑叶粉和削皮粉,鸡蛋,水,盐和碳酸氢钠等其他材料制成,这16种配方可根据需要提供最佳配方其中包含39.69%的面粉,14.25%的黑桑叶面粉,3.06%的去皮水果和面粉,其他材料是30%的水,10%的鸡蛋,2%的盐和1%的碳酸氢钠。该配方是通过程序11,05%的粗纤维含量,12.93%的蛋白质,274.31%的吸水率,4.31的颜色属性,3,87的味道属性和3,71的芳香属性得出的。 ud关键字:黑桑叶干面条,优化。
机译:苛性碱溶剂萃取:抗结块表面活性剂是高亚硝酸盐浓度对铯溶出明显影响的原因
机译:面粉用抗结块剂-包含矿物质粉和脂肪酸,酯或盐
机译:木糖醇抗结块粉,其生产方法及防止木糖醇结块的方法
机译:使用248 NM KRF光源在超微粉形成过程中使用的光致抗蚀剂和抗反射层聚合物,以及包含相同组分的光致抗蚀剂和抗反射层组合物
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。