电感耦合等离子体质谱法测定植物样中的重金属含量

摘要

电感耦合等离子体质谱(inductively coupledplasma mass spectrometry,ICP-MS)作为新兴痕量分析技术,具有检出限低、精密度高、光谱干扰少、线性范围宽及可同时对多种元素进行分析等特点.为更好地检测面制食品中重金属含量,本文将着重分析探讨在稻米中重金属测定的测定工作中应用电感耦合等离子体质谱法,以期能为以后的实际工作起到一定的借鉴作用.