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李建文; 王惠生; 焦科柱;
西北农业大学动物科学系!陕西杨陵712100;
酸奶 ; 温度; 接种量 ; 酸度 ;
机译:温度和接种量对嗜酸乳杆菌和双歧双歧杆菌山羊酸奶发酵的影响
机译:接种量和温度对山羊酸奶发酵的影响
机译:可见/近红外光谱法测定酸奶酸度的研究
机译:k?rm?z? 潘加尔? 益生菌哟吗?生产中的网址?使用甜叶菊作为Eker Ikami? =使用甜叶菊作为糖替代益生菌酸奶生产用红甜菜根
机译:牛奶中酸度的变化及其与时间温度的关系
机译:储存时间和温度对人乳库供体酸度,钙,蛋白质和乳脂含量测定的影响储存时间和温度对人乳库供体酸度,钙,蛋白质和脂质含量的影响
机译:内华达草甸四种三叶草的土壤酸度,温度和水分关系
机译:产品面包店产品的小麦酸奶面团。不使用乳化剂-通过在指定的酸度和温度下使用小麦粉和小麦酸面团发酵剂。给予高度重视乳酸
机译:mischapparatur,酸,碱,稀释水和其他参数的beidosierung确定o& dar 2和dar nh&的要求dar 3& dar含量,一段时间内的酸度以及ph,mv,l和amp的测定。 dar研发dar w值,温度和单位时间内的沉淀,絮凝,沉降及其反应。
机译:通过使用麦芽咖啡或牛奶制备酸奶来掩盖酸奶酸度的过程。
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