医用膳食保健品英语特征与翻译--评《食品、卫生、医药实用英语》

摘要

随着科技水平的不断发展,人们的生活水平不断提高、人均寿命逐渐延长,因而大众对健康的关注越来越多,并且逐步注意到属于健康产品之一的医用膳食保健品。社会大众对医用膳食保健品的需求量越来越多,促进医用膳食保健品产业不断发展。在经济全球化背景下,国家与国家之间的贸易交流加深,各国食品科技方面的合作日益加强。英语是世界主要通用语言之一,在医用膳食保健品发展中也一定程度体现出其作为交流载体的重要作用。医用膳食保健品英语在应用、翻译实践上不同于其他专业英语,掌握好医用膳食保健品英语的特点及翻译,对从事相关研究人员正确理解、学习相关英语文献和资料以及借鉴国外先进技术起着至关重要的作用。