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桑葚醋减肥作用的动物实验研究

         

摘要

研究桑葚醋的减肥作用.利用高脂营养饲料建立了小鼠营养性肥胖模型,同时进行了一系列的减肥去脂功能实验研究.结果表明:在30d小鼠喂养实验中,3组小鼠生长发育正常,营养对照组小鼠较普通对照组体重明显增加(p<0.05),生殖器周围脂肪总重和脂肪系数均明显增加(p<0.05),胆固醇和甘油三脂也有增高趋势,表明营养性肥胖模型初步建立成功;实验组小鼠较营养组体重增长减慢,胆固醇和甘油三脂的增长也有降低趋势.证明桑葚醋有一定的减肥作用.

著录项

  • 来源
    《中国酿造》 |2005年第12期|5-7|共3页
  • 作者单位

    西北农林科技大学;

    食品科学与工程学院;

    陕西;

    杨凌;

    712100;

    西北农林科技大学;

    食品科学与工程学院;

    陕西;

    杨凌;

    712100;

    西北农林科技大学;

    食品科学与工程学院;

    陕西;

    杨凌;

    712100;

    西北农林科技大学;

    食品科学与工程学院;

    陕西;

    杨凌;

    712100;

    西北农林科技大学;

    食品科学与工程学院;

    陕西;

    杨凌;

    712100;

    西北农林科技大学;

    食品科学与工程学院;

    陕西;

    杨凌;

    712100;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 医用实验动物学;
  • 关键词

    桑葚醋; 营养性肥胖模型; 减肥去脂功能;

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