新冠疫情对辽宁省辽中地区肉牛业的影响

摘要

辽宁省辽中地区常年育肥牛存栏40万~50万头,年出栏量约50万头。育肥牛主要以缰绳栓系法饲养,少数育肥牛(不超过1万头)为半开放式散养。辽中地区肉牛的主要补栏地区为通辽各大牛集,其次是辽宁阜新、黑龙江、吉林、内蒙古及其他地区。辽中育肥牛的去向则是全国中大型屠宰场以及本地小型屠宰点。目前辽中地区的养殖主体依然是养殖户,没有实质性合作社或“公司+农户”模式。