大豆肽在肉鸡饲料中的应用研究

摘要

试验选用180羽健康AA肉仔鸡,随机分成6个处理组,每个处理6个重复,每个重复5羽.A组为空白对照, B组为添加抗生素(黄霉素5 mg/kg)试验组, C、D、E、F组分别为添加大豆活性肽0.2%、0.4%、0.6%、0.8% (固态,含活性肽40 g/kg)的试验组.试验结果表明,在生产性能上,大豆活性肽可显著提高肉仔鸡日增重和采食量,在提高屠宰率方面也有一定的作用;在经济效益上,大豆活性肽可以降低饲料成本,增加毛利润.因此,大豆活性肽可以有效应用于肉仔鸡生产中,其最适添加量为0.6%,优于使用抗生素(黄霉素5 mg/kg).