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梁晓丽; 范志红; 王淑颖;
中国农业大学食品科学与营养工程学院;
北京100083;
保健食材粉; 冲糊方式; 碳水化合物; 体外消化速度; 淀粉类型;
机译:评价玻璃质和淀粉状叙利亚硬粒小麦(Triticum durum)小麦籽粒:直链淀粉含量对淀粉特性和面粉糊化特性的影响
机译:玉米,高粱和小麦中的碳水化合物成分以及干物质和非淀粉多糖的体外消化率以及这些谷物的副产物
机译:玉米淀粉和茶多酚复合材料的物理化学特性和体外消化
机译:胰岛淀粉状蛋白多肽对淀粉状蛋白形成的机理和结构的洞察力:对监测淀粉状蛋白的意义。
机译:骨骼多齿梅毒瘤中的淀粉样物质和淀粉状体并提到了淀粉状身体与淀粉样物质的关系
机译:以明胶,硬脂酸,改性淀粉或巴西棕榈蜡为食材的巧克力蛋糕的理化评估以明胶,硬脂酸,改性淀粉或巴西棕榈蜡为食材的巧克力蛋糕的理化评估
机译:核技术在泰国木薯传统淀粉酶发酵实践中的应用。 1987年5月1日至1989年11月期间的最后报告
机译:淀粉状贝他肽,包含淀粉状贝他肽的可溶性低聚体,利用淀粉状贝他肽或可溶性低聚体来鉴定适合用于疾病治疗的化合物的方法,用于选择与蛋白质或多肽的多聚体的类固醇制备药物组合物中的淀粉状肽或可溶性寡聚体,包含淀粉状肽或可溶性寡聚体的药物组合,包含淀粉状肽或肽的类固醇,包括肽和核酸的多肽人转基因动物表达编码淀粉样β肽的核苷酸
机译:淀粉状聚集体检测方法,淀粉状聚集体检测装置和淀粉状聚集体检测程序
机译:体外消化系统和方法模拟了人类小肠中营养物质的吸收,包括碳水化合物,低聚物,聚四氟乙烯或猴子基食物中所含的混合物,包括分子量为180-500ml的多流体和多纤维中空膜。
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