芦荟多糖的分离纯化及结构分析

摘要

以库拉索芦荟(Aloe barbadensis miller)为材料, 经热水抽提, 乙醇分级沉淀得2种酸性多糖PSA1和PSA2, 用酶法和Seveg法去除蛋白质. 经纸层析和Sephadex凝胶柱层析, 证实均为单一组分. 经薄层层析和乙酰化GC/MS分析表明, 多糖PSA1由甘露糖和葡萄糖组成, 摩尔比为1∶1.3. 多糖PSA2主要由甘露糖组成, 经红外光谱及核磁共振证明了PSA2为部分乙酰化的甘露聚糖. 经过改良的Hakomori甲基化, 高碘酸氧化和Smith降解分析表明均为1→4连接, 有少量的1→6连接, 是分支较少的直链多糖.