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农药残留检测新方法研究进展

             

摘要

介绍了农药残留检测的步骤与方法.农药残留检测主要分为4个步骤:样品的提取、净化、浓缩和检测.提取方法主要有震荡法、索式提取法,固相微萃取法、超临界流体萃取法、快速溶剂萃取法等.净化方法主要有:液-液分配净化法、柱层析法、磺化法等.浓缩方法主要有:蒸发浓缩、反渗透浓缩、K-D浓缩仪浓缩等.检测方法主要有:气相色谱-质谱联用法、荧光分析法、酶抑制法、免疫分析法、生物传感器检测法、红外光谱法、拉曼光谱法等.评述了这些方法的优点与缺陷,提出了今后的发展方向.

著录项

  • 来源
    《化工进展》 |2008年第9期|1370-13741389|共6页
  • 作者单位

    厦门大学化学化工学院化学工程与生物工程系,福建,厦门,361005;

    近海海洋环境科学国家重点实验室(厦门大学),福建,厦门,361005;

    国家海洋局第三海洋研究所海洋生物遗传资源重点实验室,福建,厦门,361005;

    厦门大学化学化工学院化学工程与生物工程系,福建,厦门,361005;

    厦门大学化学化工学院化学系,福建,厦门,361005;

    国家海洋局第三海洋研究所海洋生物遗传资源重点实验室,福建,厦门,361005;

    厦门大学化学化工学院化学系,福建,厦门,361005;

    厦门大学化学化工学院化学工程与生物工程系,福建,厦门,361005;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 食品监测;
  • 关键词

    农药残留; 提取; 净化; 检测;

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