均匀设计法优选辅酶Q10的超声提取工艺

摘要

用均匀设计法优化了以新鲜烟叶为原料,超声提取辅酶Q10的工艺.考察了超声时间、温度、液料比和超声功率4个因素对辅酶Q10提取率的影响,并对提取过程用多元回归方程进行了数值模拟.实验得到优化的辅酶Q10超声提取工艺条件为:提取溶剂体积分数85%乙醇,液料体积质量比18 mL/g,超声温度45 ℃,超声时间45 min,超声功率250 W.结果表明,超声法提取对烟叶中辅酶Q10的提取质量分率为7.12×10-6,其提取率是索氏提取的1.34倍,实验结果与回归方程的拟合值吻合良好,说明应用超声法提取烟叶中的辅酶Q10是可行的.