烟叶

摘要： 研究探究了临沂市气象因子对烟叶化学成分的影响。通过聚类分析对临沂市8个烟站进行归类,分析结果将8个烟站归为3类。对8个烟站所在地区1964—2019年的气象资料进行统计分析,5—9月平均气温23.3°C,平均日照时数203.21 h,平均累积降水量624.7 mm。典型相关性分析结果表明,月平均气温会影响烟叶中总糖、氮碱比、还原糖和两糖差等化学成分;月平均日照时数会影响烟叶中总糖、还原糖、两糖差、氮碱等化学成分;月平均降水量会影响烟叶中总糖、还原糖、两糖差等化学成分。

摘要： 【目的】从卷烟工业企业的角度对收购烟叶的等级质量进行分析和评价,引导烟叶基地单元生产和收购的烟叶更加符合工业企业的需求。【方法】以某乡镇79户烟农2020年交售的7个主要商业收购等级(B1F、B2F、B3F、C2F、C3F、C4F、X2F)共4150包烟叶为研究对象,依据烟叶质量及工业可用性的高低将7个商业收购等级分成22个工业等级,从“试验区”和“烟农”两个维度分析了商业收购等级质量和工业认可度之间的差异,探讨了影响烟农高可用性烟叶比例的原因。【结果】(1)从工业企业角度看,在7个商业收购等级中,B1F和C2F的收购比例偏高,等级合格率相对较低,是等级质量监控的重点对象。相邻商业收购等级之间相互混级较严重。(2)超过一半烟农的商业收购上等烟比例排名与工业认可的上等烟比例排名存在明显差异;(3)不同烟农高可用性烟叶比例变幅16.13%~56.72%,高可用性烟叶比例较高的烟农的共同特征是能够及时落实各项生产技术措施。户均种植规模对高可用性烟叶比例无显著影响。【结论】目前烟叶商业收购等级质量与工业认可度之间存在较明显的差距;提高烟叶生产技术落实到位率,加强收购过程中对重点等级的质量监控,是提高工业认可度的重要措施。

摘要： 【目的】探明氨基酸水溶肥与烟草专用肥配施烤烟生长发育及品质的变化规律,为氨基酸水溶肥在烤烟生产上的应用提供理论依据。【方法】以云烟87为试验材料,采用田间试验方法,研究氨基酸水溶肥与烟草专用肥不同配施〔基肥70%烟草专用肥+掏苗后20 d内追施2次肥(每次追烟草专用肥37.5 kg/hm^(2)+氨基酸水溶肥7.5 kg/hm^(2)),基肥70%烟草专用肥+掏苗后第20天追肥1次烟草专用肥75 kg/hm^(2)+氨基酸水溶肥30 kg/hm^(2)),基肥70%烟草专用肥+掏苗后第20天追肥1次(烟草专用肥75 kg/hm^(2)+氨基酸水溶肥15 kg/hm^(2)),当地常规基追肥(CK)〕对烤烟生长及烟叶产质量的影响。【结果】氨基酸水溶肥配施方式对烤烟生育期影响较小,不会提前或延长烤烟采收时期;基肥施用70%烟草复合肥+掏苗第20天追肥1次(75 kg/hm^(2)烟草专用肥+氨基酸水溶肥15 kg/hm^(2))能够增加烤烟有效叶数(1~2片),改善烟叶物理特性和化学成分协调性,较CK提升中上等烟叶比例(4.1%)、均价(4.9%)、产量(1.87%)和产值(6.65%);其余处理与CK间差异较小。【结论】宣威及相似烟区氨基酸水溶肥与烟草专用肥配施最适方案为基肥70%烟草专用复合肥+掏苗后第20天追肥1次(75 kg/hm^(2)烟草专用肥+15 kg/hm^(2)氨基酸水溶肥),可有效提高烤烟的产质量。

摘要： 为研究烟叶烘烤过程中烤房内挥发性成分的变化规律,采用固相微萃取-气相色谱/质谱(SPME-GC/MS)联用的方法检测烤房内和烟叶中的挥发性成分,并对检测到的挥发性成分进行分析。结果表明,在烤房内和烟叶中检测到的挥发性成分分别有76种和96种,共同检测到的挥发性成分有19种;其中烟碱和叶绿醇是烤房内和烟叶中挥发性成分含量最多的物质,总量占比分别为91.59%和92.86%,烤房内烟碱和叶绿醇相对香气活性值(ROAV)分别为1030.30和138.87;烤房内的烟碱含量和烟叶中的烟碱含量变化趋势一致,总体呈现先升高后降低并逐渐稳定的趋势,在42°C末达到最大值,并在47°C末—68°C末趋于稳定;烟叶中的叶绿醇含量在烘烤过程中呈先升高后降低的趋势,在42°C末达到最大值,烤房中的叶绿醇含量在烘烤过程中呈逐渐升高的趋势,在54°C末—68°C末趋于稳定。聚类分析结果表明,烤房内挥发性成分在开烤—42°C末变化明显,在47°C末—68°C末趋于稳定。

摘要： 为了解初烤和复烤环节对烟叶真菌群落结构的影响,以贵州湄潭、平坝和惠水的烟叶为研究对象,通过高通量测序技术分析不同加工阶段(初烤前、初烤后、复烤前和复烤后)烟叶的真菌群落。12个样本共检测到真菌界4个门、23个纲、71个目、196个科、445个属、724个种和1171个OTUs。结果表明初烤和复烤前后的烟叶真菌组成存在明显差异:在属水平上,初烤前Sampaiozyma和Symmetrospora为优势属,其相对丰度分别为44.27%和21.24%;初烤后Sampaiozyma、链格孢属(Alternaria)和未分类的亚隔孢壳科(Didymellaceae)真菌为优势属,其相对丰度分别为37.87%、18.42%和12.89%;复烤前曲霉属(Aspergillus)、Sampaiozyma和根霉属(Rhizopus)为优势属,其相对丰度分别为60.82%、24.12%和2.51%;复烤后Sampiozyma和曲霉属(Aspergillus)为优势属,其相对丰度分别为46.12%和25.78%。Sampaiozyma在4个加工阶段一直占据优势地位。

摘要： 为满足卷烟工业对均质化烟叶原料的需求,借鉴理想株型育种的技术思路和精益管理的基本理念,将物联网、大数据、人工智能技术运用于烟叶生产标准化。建立以烟叶品种各生育期的烟株个体和烟田群体生长发育理想值为基准,以区域气候条件、栽培措施为偏离因素的“标准烟株”技术指标体系。用农业物联网设备实时采集烟叶生长发育的动态数据,并通过互联网传输至烟叶生产经营管理平台,平台对大数据进行分析,并对长势偏离度进行监测,专家系统给出种植调控措施建议或操作指令,推动烟叶标准化生产管理由宏观向微观、整体到个体转变,提高烟叶生产数字化、精准化、均质化水平。

摘要： 分别探究超声提取法、超临界萃取法和超临界-超声辅助提取法从烟叶中提取烟油和多酚得率以及其它主要成分的差异.超临界-超声辅助提取法所得烟油及6种常见烟草多酚的得率分别可达67.5%和2.51%,明显优于超声提取法和超临界萃取法;超临界萃取所得烟油和超声提取烟油的成分主要为烃类及烃的衍生物,而超临界-超声辅助提取所得烟油中多酚和杂环化合物种类较多.实验结果表明,前期超临界萃取过程使烟叶深层纤维组织得以裸露,能打开多酚物质及其它组分(杂环化合物)溶出的更多通道,为下步烟油及多酚的高效提取创造良好条件,极好地提高了烟叶原料的利用率及其附加值.

摘要： 本试验项目研究目的是促进烟叶的早生快发,提高烟叶成熟度,提升烟叶质量,为优质烟生产提供生产依据。该实验项目来源《不同氮素形态及搭配方式对烤烟早生快发及产质量影响研究》,项目自2017年在抚州市烟草公司立项,由乐安县烟草专卖局承担项目实施。结果表明:总的来看,有机态氮比例为5%时,烟株各个时期的农艺性状、生物量和经济效益都较良好。

摘要： 烟草农业是烟草行业发展的重要基础,是我国农业的重要组成部分。烟叶生产的可持续发展,不仅能提高烟叶在复杂市场中的竞争力,而且还能有效地推动我国农业经济发展。本文就烟叶生产可持续发展的实践与思考展开相关的探讨。

摘要： 为提高烟叶中茄尼醇的提取率,通过纤维素酶-半纤维素酶联用的方法对烟叶进行预处理,研究了酶种类、添加量、温度、pH和反应时间对烟叶提取液中游离茄尼醇和总茄尼醇含量的影响,并以Box-Behnken响应面法优化酶解工艺。结果表明,在单因素试验中,最优工艺为纤维素酶-半纤维素酶联用(酶添加量为每克烟叶各1.00 U)、温度55°C、pH 5.2和反应时间60 min;与未经酶解预处理的空白组(CK)相比,纤维素酶-半纤维素酶联用处理后,游离和总茄尼醇提取率分别增加305.61%和113.55%,响应面法优化后,总茄尼醇提取率较CK提高158.78%。本研究探索出一种提高茄尼醇提取率的有效方法,对烟草综合利用具有指导意义。

摘要： 任何高等绿色植物叶片都要经过叶芽发生、旺盛生长、生理成熟、衰老、死亡过程,衰老死亡过程是植物叶片生长的最后阶段.衰老过程引起叶片的一系列生理生化变化,包括叶色由绿变黄再变褐、细胞透性增加、叶内的蛋白质和淀粉等大分子降解、氨基酸和还原糖含量增加等.叶片衰老受内源激素、自由基及基因调控,是程序性死亡过程,也受温度、水份、营养、光照等环境因素影响,它们共同作用导致叶片细胞衰老死亡.烟叶作为高等绿色植物的一种也遵循绿色植物叶片衰老死亡的一般规律.烟叶在田间生理成熟后进入衰老期,当衰老达到卷烟加工最适的质量时必须采收,然后将采收的烟叶在烤房内通过人为调控使烟叶迅速衰老,将大分子物质分解,转化为香气物质,当达到人们所要求的质量指标和吸味要求后停止其衰老死亡过程,将产品质量固定下来.因此,了解植物叶片衰老机理及其影响因子,并将其应用于烟叶采收和烘烤,对提高烟叶品质具有重要的应用价值.

摘要： 本文对比了三种烟草水分测试的方法,分别为烘箱法、卡尔费休法、卡尔费休-加热炉法.该三种方法都是准确计量的方法,均可用来校正其他方法的准确性.其中烘箱法与卡尔费休法均有相应的标准支持,本文提出采用卡尔费休-加热炉的方法测试烟叶中的水分.结果表明卡尔费休-加热炉法5min即可完成测试,所需样品量仅约30mg,效率与所需样品量远优于他法.

摘要： 为丰富和完善烟叶质量评价体系,以湘西州2011年烟叶样品为材料,应用主成分分析和灰色效果测度理论构建烟叶物理特性指数,对其烟叶物理特性进行了综合评价.结果表明:湘西州烟叶的叶片厚度略薄、结构疏松、吸湿性强,但烟叶含梗率较大.不同县烟叶开片度、含梗率、叶片厚度、叶质重差异显著,不同县单叶重、平衡含水率和物理特性指数差异不显著.烟叶物理特性指数大小排序为:花垣、龙山、泸溪、古丈、永顺、保靖、凤凰.烟叶物理特性指数排名前5位的乡镇为:茨岩镇、列夕乡、排碧镇、洛塔镇、茅坪乡.烟叶物理特性指数空间分布有从中部分别向东部和西部两个方向递减的分布趋势,以74.00～81.00为主要分布.烟叶物理特性指数可对不同样品或产区的物理特性质量进行排序,综合反映了烟叶物理特性质量.

摘要： 目的：应用胶体金免疫层析技术建立一种快速检测烟叶中三唑残留量的方法.方法：采用柠檬酸三钠还原法制备胶体金颗粒,并将其与抗三唑酮抗体标记制备得金标抗体.三唑酮-OVA偶联物和羊抗鼠IgG抗体分别结合于醋酸纤维膜上,依次将样品垫、醋酸纤维膜和吸水纸组装,切割成胶体金试纸条.结果：测试结果表明,三唑酮胶体金试纸条检测烟叶中三唑酮、三唑醇残留量的灵敏度为1mg/kg,检测时间为5～10min,特异性高,重复性好,与气相色谱-串联质谱检测法符合率为98％.

摘要： 目的：为了解自然醇化过程中烟叶化学组分的变化及其对复烤烟品质的影响,为初烤烟叶和复烤烟相结合的协同仓储醇化研究提供理论基础. 方法：凯氏定氮法、酸水解法、甲酯化-气相色谱、石油醚浸提法等. 内容：研究分析了自然醇化1-5个月后烟叶中的基本化学组分、有机酸、香味组分的含量及组成. 结果：自然醇化有利于初烤烟中淀粉、蛋白质、有机酸和香味物质等成分的转化,初烤烟中的淀粉、蛋白质、有机酸、香味物质均随醇化进行有先增加后减少的趋势自然醇化2、3个月后初烤烟的中性致香物质总量及其重要组分(β-大马酮、β-紫罗兰酮、二氢猕猴桃内酯、茄酮、苯甲醇)较高.自然醇化也有利于提高打叶复烤后烟叶的有机酸、总香味物质、中性香气组分的水平,且在醇化3-4个后复烤烟的中性致香物质及其重要组分水平较高. 结论：自然醇化有利于打叶复烤烟的吃味品质的形成.

摘要： 以K326上部烟叶为试验材料,研究了上部4～6片一次性采收和带茎砍收对烤后烟叶外观质量、化学成分、香气物质含量、评吸质量和经济性状的影响.研究结果表明,上部烟叶一次性带茎砍烤能有效改善烤后烟叶颜色、成熟度等外观质量,降低淀粉含量,提高化学成分协调性和香气质、香气量、浓度、劲头等感官评吸质量;烤后烟叶内美拉德反应产物、苯丙氨酸类物质、类西柏烷类物质、类胡萝卜素降解产物和叶绿素降解产物等香气物质含量显著增加,香气物质总量增加9.02％;烤后上等烟比例和均价分别提高3.46％和1.11元/kg.

摘要： 选取我国西南、东南、长江中上游和黄淮等4个主要的一级烟草种植区的302个烟叶试样进行了稳定碳同位素分析.结果表明:就烟叶生长区域而言,我国四大烟草种植区δ13C稳定碳同位素值呈黄淮烟草种植区＞西南烟草种植区＞长江中下游烟草种植区＞东南烟草种植区的特征,说明烟叶稳定同位素分布与地域及经纬度密切相关;就烟叶生长部位而言,普遍存在由上至下δ13C值由重变轻特征,表明烟叶光合作用的主要场所在叶片进行,上部叶片端较下部接收光合作用的条件更有优势.

摘要： 通过对甘肃省庆阳产区2007-2014年烟叶8项主要化学成分数据进行统计、计算、分析,初步明确了各项化学成分含量特点、协调性及其年度间的变异规律,对了解庆阳产区烟叶主要化学成分含量状况和存在的不足、问题有积极的理论意义和现实意义,在此基础上,有针对性地提出了改善庆阳烟区烟叶质量的建议意见,同时也为卷烟工业配方应用庆阳烟区烟叶提供了参考.

摘要： 运用模糊数学和主成分分析方法计算出代表烟叶质量状况的化学成分可用性指数(CCUI值),对曲靖烟叶化学成分可用性进行综合评价,分析了化学成分对感官评吸质量的影响.结果表明:①曲靖烟叶烟碱、钾、氯含量和氮碱比适中,总糖、还原糖含量和钾氯比、糖碱比偏高,总氮和淀粉含量稍低.②曲靖烟叶氯含量在等级间差异不显著,总氮含量在品种间差异不显著,氮碱比在品种间和产地间差异不显著,其余化学成分在等级、品种和产地间均存在显著或极显著差异;烟叶化学成分可用性等级间表现为:C3F＞B2F＞X2F,品种间为:K326＞红大＞中烟100＞云烟85＞云烟97＞云烟87＞NC102＞NC297,产地间为:师宗县＞罗平县＞麒麟区＞陆良县＞宣威市＞沾益县＞会泽县＞马龙县.③灰色关联分析表明,曲靖烟叶化学成分主要影响感官评吸质量评价指标中的灰色、燃烧性、劲头和香气质.

摘要： 排湿和排烟是密集烤房无效耗热的主要热量损失途径,也是提高密集烤房热能利用率的重要切入点.针对密集烤房耗煤量大、热能利用率低的实际情况,笔者对密集烤房排湿和排烟余热利用技术应用现状和研究进展进行了介绍,对国内现有余热利用装置的工作原理和技术特点进行了分析,就余热利用技术研究应用中存在的工作效率不够高、工作效果不理想、设备投入成本高等问题进行了总结,并提出了把成熟的工业技术应用到农业工程、系统回收利用烟囱余热和除湿余热、实现密集烤房内循环的发展建议.

摘要： 本发明属于烟草调制领域，具体涉及一种红花大金元烟叶的初烤方法，包括将红花大金元鲜烟叶进行六段式烘烤，所述六段式烘烤包括变黄前期、变黄中期、变黄后期、定色前期、定色后期和干筋期；其中，变黄前期，烘烤温度为32°C‑33.5°C，烘烤温度与湿球温度之差为0.5°C‑1°C。本发明还具体涉及该方法所制得的烟叶及其在烟草制品中的应用。本发明初烤方法能提高红花大金元烤烟的等级质量，减少副组烟比例，提高红花大金元烤烟的均价，改善烤烟的外观质量、化学成分组成和感官质量。

摘要： 本发明属于烟叶烘干技术领域，尤其涉及一种烟叶烘干设备的控制方法及烟叶烘干设备，所述烟叶烘干设备包括电辅热烘干系统和热泵烘干系统，所述控制方法包括：当烟叶烘干设备接收到用户的开机指令时，判断热泵烘干系统是否故障，若热泵烘干系统故障，单独控制电辅热烘干系统进行烟叶烘干；若热泵烘干系统正常，根据室外环境温度来确定是单独控制电辅热烘干系统进行烟叶烘干还是同时控制热泵烘干系统和电辅热烘干系统进行烟叶烘干。本发明的烟叶烘干设备及控制方法能保证烟叶烘干效果的同时有效降低烟叶烘干成本。

摘要： 本发明涉及一种烟叶打包预压系统及其方法和烟叶打包预压机，其中，烟叶打包预压系统包括烟箱(10)、套箱(20)、除尘装置(30)和风速调节装置(40)，烟箱(10)用于收集和存放烟叶，套箱(20)设置于烟箱(10)的上方并与烟箱(10)连通以使烟叶通过套箱(20)落入烟箱(10)，除尘装置(30)与套箱(20)连通并用于除去在烟叶下落过程中产生的麻丝和粉尘，风速调节装置(40)用于调节套箱(20)内的风速。其中，烟叶打包预压机包括烟叶打包预压系统。本发明可减少打包预压过程中烟叶的损失，并实现对粉尘和麻丝的清除。

摘要： 本发明公开了一种鲜烟叶粉碎制桨给氧给温发酵后采用造纸法再造烟叶，其优点是不会存在现有烟叶烘烤和复烤工艺中的烟叶损耗和浪费；二是采用发酵技术对鲜烟叶粉碎制桨，采用工业化的方式实现烟叶再造，可实现流程化、智能化操作，大幅减少劳动强度，并且整个过程可实现精准控制，生产更佳品质的烟叶，提供卷烟工业应用，并能获得较高烟叶本身具有的香气质（量）；三是在鲜烟叶粉碎制桨过程中，可配以各种物质，获得更加多样品味的烟叶产品、或食品、或特殊纸品和包装物；四是根据鲜烟叶桨发酵的核心要素，可深入采用模糊数学控制、植物信号传递、更者基因编辑技术，在发酵工艺时化繁就简，真正实现烟叶再造源头化、科学化、智能化、轻简化。

摘要： 本发明涉及一种烟叶与烟框自动分离及烟叶自动分散系统，包括机架、移栽输送机、烟箱承载台、烟箱箱门升降开门总成和烟叶分散机构，机架前后贯通，其内装配有提升机构，烟箱承载台设置于机架中，提升机构与烟箱承载台传动连接，用于驱使烟箱承载台上下移动，移栽输送机设置于机架的前方，用于将烟箱朝向机架的前方输送并输送至处于最低位的烟箱承载台上，烟箱箱门升降开门总成装配于机架内部，用于操作升至高位的烟箱承载台上的烟箱开门，机架的前侧上部设有横推机构，横推机构连接有推板，烟叶分散机构设置于机架的后方。优点：结构设计合理，能够实现自动开箱、推烟、分散操作，降低人工劳作强度，减少人工成本，作业效率较高。

摘要： 本发明提供一种调控再造烟叶中水溶性总糖含量的方法及再造烟叶，所述方法包括以下步骤：1)在再造烟叶萃取液中加入酵母，进行发酵，得发酵液；2)浓缩所述发酵液，得浓缩液；3)将所述浓缩液涂布于烟草片基的的正面和/或反面，烘烤。本发明通过采用酵母发酵降低再造烟叶中的水溶性总糖含量，操作简单、成本低、降糖效果好，能够根据需求实现再造烟叶总糖含量的可调可控；同时，整个过程，除总糖以外的其它常规化学指标保持不变，包括总植物碱、总氮、总氯和总钾等。相对于未使用该技术方法处理的产品，本发明在不影响其它常规化学指标的情况下可将再造烟叶水溶性总糖含量降低20％以上，同时能一定程度提升产品感官质量。

摘要： 本发明公开了一种基于烟叶微观结构的烟叶钾含量测定方法，本发明的主要设计构思在于，对获取到的鲜烟叶进行微观结构参数表征，并利用标准方式获取复烤烟叶的钾含量，对测得的钾含量与烟叶微观结构指标进行关联并从若干微观结构指标中初步筛选出可能影响钾含量的候选因素，接着利用多元回归分析从候选因素中确定目标因素，并由目标因素建立出用于钾含量检测的量化模型。本发明提供了确定烟叶微观结构中影响钾含量的关键因素，并建立了关键因素与钾含量的关系表达，因而本发明可有助于对烟叶在种植期间进行人工调控，进而能够有效控制卷烟中的钾含量，达到调控卷烟燃烧性能的目的。

摘要： 本发明公开了去除土烟烟叶异味的发酵方法及烟叶在加热卷烟中的应用，发酵方法包括：将经晾晒调制后按类型分选待捆的土烟烟叶，用50度以上的食用白酒均匀喷洒在叶柄表面，或用叶柄直接蘸取50度以上食用白酒后，裹捆包裹，存贮在干净、无味、背阴的内室中40天以上。本发明针对加热卷烟对土烟原料烟叶的风味品质要求，通过采用本发明所述的发酵方法，可有效去除传统发酵方法产生的烟叶异味和霉菌，烟叶自然发酵充分，色泽亮丽、烟味纯正，在保证土烟风味特色的同时显著提升了其作为加热卷烟原料烟叶的感官品质。

摘要： 本实用新型公开一种集烟叶分级与烟叶存储于一体的多功能烟叶存放装置，包括存放装置和从下至上依序摆放于该存放装置上的多个烟框，该存放装置主要是由四根相对布置的支撑柱通过数根长短不同的加强连接杆连接形成一整体，构成栅栏结构的存放装置，在存放装置的顶部四角处均设有吊环，在存放装置的底部四角处均设有滚轮，其中，在每根支撑柱的内侧壁上均设有数个烟框搭挂件。本实用新型结构简单、使用方便，标识总成能根据烟叶的不同等级，使用与之对应的色标标识，能快速分级、收集和搬运烟叶，能够提高烟叶分级过程的工作效率的同时也减轻了操作人员的劳动强度，有效提高了生产效率。

摘要： 本实用新型涉及一种新型烟叶颜色、烟叶叶面积和烟叶重量的测定装置，属于烟叶品质鉴定装置领域，所述的新型烟叶颜色、烟叶叶面积和烟叶重量的测定装置主要包括：箱体、抽拉盒；采用弹性回卷轴和遮光布配合挂钩和挂扣，测定过程中可进行遮光处理，避免光照从观察孔照射进箱体影响测定结果而使辨别不准确；利用标准光源作为照明使用，可避免其他光源造成的色差而影响烟叶颜色判定；采用抽拉式结构，可以节省空间，同时操作方便，烟叶放置在标准网格纸上时，利用固定线对烟叶位置固定，避免在操作过程中烟叶位置移动而影响测定；把抽拉盒做成一个称重装置，拍照分析的同时称量出烟叶的重量，有利于分析和研究；本实用新型结构设计合理，使用方便。